專業的酒窖是適合儲藏葡萄酒的地方,一個按照規范設計的專業酒窖可以讓存儲的美酒長時間保持原有的味道,但是酒窖設計不規范會對葡萄酒產生損害,酒窖設計要比建設房子難的多,因為酒窖設計需要考慮很多因素,比如溫度、濕度、空氣流通、防震、光線等。只有把這些因素都考慮周全了,才能建造出一個規范并專業的酒窖來。下面就讓呼和浩特全屋定制廠家來介紹一下。
現在的都市樓盤中,我們已沒有辦法去找到寬敞而又具備相當好儲藏條件的地方,針對現代快速生活,合理利用一切可能空間的實木酒窖訂制,讓您在緊湊中而不失的一份尊貴擁有,根據客戶實際場地,設立單獨儲酒空間,讓您的美酒享受與天然酒窖相同的恒溫、恒濕、避震、除異味等多種功能。
實木酒窖訂制應裝在室內涼爽濕度好的地方。葡萄酒的長期儲存需要一個恒定的溫度,大致在8到18攝氏度,如果能保持在10至12攝氏度是比較理想的狀態。低于8攝氏度,葡萄酒將進入休眠狀態,大大減弱了它成熟的歷程。高于20攝氏度,葡萄酒會快速成熟,在短期內失去了靚麗的顏色、清新的味道與豐富的香氣。溫度的急劇變化會對葡萄酒造成的損害,故溫度恒定是實木酒窖訂制遵循的基本原則。